Eleveur Conserveur


Cultiver, élever, cuisiner et partager

« Nous croyons en une agriculture à taille humaine qui propose des produits sains et bons.
La proximité et le lien avec nos clients sont au cœur de notre démarche. »

Vincent, le terrien côté champ

Elevé sur une exploitation familiale dans le sud des Landes, Vincent étudie l’agriculture sur les bancs de l’école d’Ingénieur de Purpan, à Toulouse. Grace à de nombreux stages, il découvre l’agriculture française mais aussi au bout du monde, d’une exploitation céréalière de l’Alberta au Canada à un vignoble Australien en passant par une ferme laitière de Nouvelle-Zélande.


En 2013, par passion pour le métier et goût de l’aventure, Vincent décide de reprendre une exploitation en Haute-Landes. Il y élève des poulets en liberté, produit du maïs et plante 6 nouveaux hectares d’asperges blanches. En 2019 il convertit 30% de la surface en bio et plante 50 arbres sur la ferme. Et ce n’est qu’un début…

Camille, la créative côté cuisine…

Camille grandit à Bordeaux et apprend la cuisine, celle qui mijote lentement, avec sa grand-mère. Par amour de la gastronomie et des bons produits elle souhaite se rapprocher de la terre et intègre également l’école d’Ingénieur de Purpan où elle prend le virus du voyage. Elle travaille donc 2 ans à l’étranger avant de rejoindre Vincent dans la forêt landaise en 2014.


En parallèle d’un emploi dans l’agroalimentaire elle aide le weekend sur l’exploitation. En 2017, elle quitte le confort de son CDI pour lancer un projet qui lui tient à cœur : mettre en bocal les recettes de famille, celles ramenées de voyages et défendre un élevage de qualité.


Nos volailles
Elevage, environnement, en savoir plus…
Nos bocaux
Recettes, ingrédients, en savoir plus…
Nos asperges
Variétés, terroir, en savoir plus…


Ethique

Nous produisons de la viande bien élevée.

Proximité

Nous sélectionnons des fournisseurs locaux et/ou bio pour nos ingrédients.

Tradition

Nous cuisinons pour vous nos recettes de famille.

Partage

Nous livrons nos produits aux entreprises et particuliers.

Recyclage

Nous récupérons les bocaux vides que nous réintégrons dans nos fabrications.


Commander nos produits

1) Vous habitez Bordeaux et son agglomération/ Mont de Marsan/ Arcachon?

Livraison gratuite sur votre lieu de travail et dans des points de dépôts, en direct des Landes!

Comment ça marche?
  • Vous nous contactez et nous vous enregistrons dans la liste de diffusion de nos offres.
  • 6 fois dans l’année nous envoyons à nos contacts au sein des entreprises et aux particuliers notre offre par mail.
  • Vous commandez les produits qui vous intéressent (du frais, des bocaux, des asperges au printemps, etc.)
  • Nous préparons vos commandes et fixons ensemble un jour et une heure de livraison.
  • Nous récupérons les règlements le jour où nous vous déposons les produits.
2) Points de vente de nos bocaux dans les Landes

LE PETIT MAGASIN GENERAL – Camion/Epicerie locale et Vrac qui circule dans l’agglomération montoise
LA MAISON DU GABARDAN – 111 rue Armagnac 40310 GABARRET
CASINO SHOP DE ROQUEFORT – 28 place du Pijorin – 40120 ROQUEFORT
MAGASIN D’USINE DE CAILLOR – 1626 route du JAY- 40120 SARBAZAN

Les bocaux sont aussi en vente sur l’exploitation toute l’année!

La Ferme des Sables Blancs
1395 route de Lencouacq
40120 CACHEN
Email : contact@fermedessablesblancs.com
05 58 52 07 05 / 07 87 32 54 37