Pour Camille, le sauté de veau est une affaire de famille ! Des oignons et champignons frais, du veau des Landes de race Blonde d’Aquitaine, un fond de veau maison pour une recette idéale en toute saison ! Pour 2 personnes.
Veau (Blonde d’Aquitaine), oignons, champignons, vin blanc (sulfites), fond de veau maison, farine de blé, fécule de maïs, persil, sel et poivre.
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